суббота, 1 декабря 2012 г.

Сыр - словари

Сыр - словари

Знаменитые сырные дырки, появляющиеся в период процесса брожения – являются одним из серьезных критериев качества продукта. Регулируя температуру и влажность в помещении, где идет процесс приготовления сыра, опытные сыроделы могут даже влиять на величину дырок в готовом продукте.

0 коммент.:

Отправить комментарий